התפריט של יומנגס
-
נאגטס עוף (9/5 יח') מנה ללא גלוטן
59/39shkalimרצועות עוף בציפוי סופר קריספי מוגש לצד איולי שיפקהBalls of Fame (9/5 יח') מנה ללא גלוטן
68/44shkalimכדורי גבינה מטוגנים אשר ממולאים בשלוש גבינות שונות -
גאודה עיזים כמהין, גאודה שום שחור, גאודה טריקולור
מוגש לצד אצבעות חציל קריספיות ורוטב צ'יז קאבר
שעוטף הכל -
פטריות ממולאות (5/3 יח') מנה ללא גלוטן
47/32shkalimפטריות שמפניון ממולאות בארבעה סוגי גבינות ופסטו, מוגש על מחבת לוהטת וגלייז של יין לבןאמפנדס בשר / תפו"א / מעורב ( 10/4 יח' )
44/24shkalimכיסוני בצק מטוגנים במילוי בשר / תפו"א / מעורב. מוגש עם רוטב סלסה וצ'ימיצורי -
כנפיים ברוטב צ'ילי בוטנים ( 20/10 יח' )
88/51shkalimכנפיים ברוטב צ'ילי וחמאת בוטניםקלמרי מטוגן מנה ללא גלוטן
59shkalimטבעות קלמרי מצופות פאנקו. מוגש עם פלח לימון ואיולי נענע -
סלט יומנגס מנה ללא גלוטן
32shkalimסלט חסה לאליק, בצל סגול, עגבניות שרי אדומות ברוטב למון גראס. קיצי ומרענן !
תוספת קריספי צ'יקן ב-10 ש"חטבעות בצל
26 shkalimטבעות בצל עטופות בבצק בבלילת בצק בירה קראנצ'י לצד רוטב ברביקיו וצ'יפוטלה -
נקניקיית לבן וגאודה
68shkalimנקניקיית יומנגס מבשר לבן מובחר מלאה בגאודה, מוגשת לצד כרוב כבוש וחרדל טום יאםנקנייקית טלה
64shkalimנקניקיית יומנגס מבשר טלה מובחר, מוגש לצד כרוב כבוש ואיולי עשבי תיבול פיקנטי -
מק אנד צ'יז
44shkalimפסטה חצי סהרון עם מלא רוטב גבינה, בולונז, ועוד קצת גבינה מעלצ'יפס גדול
29shkalimצ'יפס בלגי / יומנגס לבחירה -
תוספות צד
** כל מנה עיקרית מגיעה עם תוספת צד ללא עלות ** -
סלט ירוק אישי ברוטב למון גראס מנה ללא גלוטן
15shkalimפוטטו מנה ללא גלוטן
17shkalim
-
התחדשנו 😄
כל מנה עיקרית מגיעה בליווי צ'יפס / סלט.
ניתן להחליף את הצ'יפס בפוטטו ב-5 ש"ח.
ניתן לשדרג לצ'יז & צ'יפס ב-12 ש"ח. -
🍟ריפיל ללא הגבלה על תוספת הצ'יפס🍟
-
בלי המבורגר | No Burger
-
קריספי שניצל מנה ללא גלוטן
76shkalimשניצל עוף ענקי בציפוי סופר קראנצ'י. מוגש בלחמנייה עם איולי -
המעוכים | Smash Burgers
ההמבורגר מגיע במידת עשיה MW בלבד
ניתן להוסיף עוד שכבות מעל -
סמאש בורגר
57shkalimבשר בקר הנטחן בעבודת יד מדי יום מעוך על הפלנצ'ה
Extra layer (17 ש"ח)⭕צ'יז סמאש
59shkalimבשר בקר הנטחן בעבודת יד מדי יום מעוך על הפלנצ'ה בתוספת צ'דר
Extra layer (19 ש"ח)⭕ -
בייקון & צ'יז סמאש
75shkalimבשר בקר הנטחן בעבודת יד מדי יום מעוך על הפלנצ'ה בתוספת צ'דר ובייקון קריספי
Extra layer (32 ש"ח)⭕The Smashminator
139shkalimשלושה סמשים מבשר בקר מובחר הנטחן בעבודת יד מדי יום מעוכים על הפלנצ'ה בתוספת צ'דר, צ'יליפניו ובייקון קריספי -
הממולאים | Core Burgers
ההמבורגר מגיע במידת עישה MW בלבד
לא ניתן להסיף עוד שכבות מעל -
Cheddar Core
81shkalimבשר בקר הנטחן בעבודת יד מדי יום במילוי גבינת צ'דר כתומהAsado Core
81shkalimנתחי בשר בקר איכותיים טחונים בעבודת יד מדי יום, ממולאים בליבת שערות אסאדו בבישול ארוך ברוטב יין אדום ושום אפוי -
הקלאסיים | Old School
ניתן לבחור מידת עשיה רצויה
ניתן להסיף עוד שכבות מעל -
פיני 🍁 מנה ללא גלוטן
89shkalimבשר בקר אשר נטחן בעבודת יד מידי יום מעורבב עם חזה אווז מעושן וחזה מולארד טחונים יחד עם קשיו ומייפל טהור, מוגש עם מזרק מייפל קנדי טהור נעוץ בקציצה - לשימוש אישי
Extra Layer (48 ש"ח)⭕פילדלפי 🥓 מנה ללא גלוטן
94shkalimבשר בקר אשר נטחן בעבודת יד מדי יום מעורבב עם חזה אווז מעושן טחון, שמאלץ (שומן אווז), צ’אנקים של גבינת פרובלונה ואגוזי מלך מוגש עם גבינת שמנת בצל ירוק עם נגיעת זעפרן וריבת בייקון מעל
Extra layer (36 ש"ח)⭕ -
המבורגר פיקאניה מנה ללא גלוטן
84shkalimבשר פיקאניה הנטחן בעבודת יד מדי יום עם שמאלץ (שומן אווז) מוגש עם צ'ימיצ'ורי ותוספת חמאת שום
Extra Layer (49 ש"ח)⭕איטלקי
69shkalimנתחי בשר בקר איכותיים טחונים עם חמאה, בזיליקום וגבינת פיקורינו
Extra layer (32 ש"ח)⭕ -
צרפתי
99shkalimבשר בקר ארגנטינאי טחון עם צ'אנקים של כבד אווז, שמן פטריות כמהין צרפתי שחורות וחרדל דיז'ון. מוגש עם ריבת בצל מלמעלהמקסיקני
68shkalimבקר ארגנטינאי טחון עם פלפל חלפיניו ומרינדת צ'יפוטלה. מקסיקני מגיע בשלוש מידות חריפות: מתחילים, מתקדמים ומשוגעים!
Extra layer (27 ש"ח)⭕ -
בב"מ
63shkalimנתחי בשר בקר טחונים בעבודת יד מדי יום, עם מלח ופלפל, בלי שום דבר נוסף, ובעיקר בב"מ! (בלי בלבולי מוח)
Extra layer (22 ש"ח)⭕Pulled Beef
84shkalimבשר בקר אשר בושל בבישול ארוך בגלייז של ברביקיו בירה ומעט בצל מוחמץ, מוגש בתוך לחמנייה לצד צ'יפס -
המבורגר טבעוני- Beyond
69shkalimחווית יומנגס גם לחבר הטבעוניהמבורגר ילדים (160 גרם)
42shkalimהמבורגר שילדים אוהבים, מגיע ללא צ'יפס.
-
בשרים
-
שרימפס טמפורה מנה ללא גלוטן
15shkalim2 יח' ג'מבו שרימפס מצופה פאנקו מטוגן בשמן עמוקשווארמה עגל טורקית מנה ללא גלוטן
16shkalimשווארמה עגל בתיבול טורקי -
בריסקט מעושן
19shkalimבשר בריסקט מעושן עטוף בפלפל שחור גרוסאסאדו עגלה
17shkalimאסאדו מעושן מבשר עגלה צעירה -
בייקון
17shkalimבייקון מצלעות חזיר אמיתיבייקון טלה
17shkalimבייקון של טלה -
אנטריקוט
14 shkalimאנטריקוט מינוט פרוס דק על האשערימת אנטריקוט
24shkalimערימה של אנטריקוט מינוט פרוס דק על האש -
אסאדו ברוטב ברביקיו בירה
16shkalim -
גבינות בקר
-
גאודה שום שחור מנה ללא גלוטן
16shkalimגבינת גאודה צעירה מחלב בקר בתוספת שום שחורצ'דר כתום
13shkalimצ'דר אמיתית תוצרת אנגליה -
צ'דר מיושנת
11shkalimגבינה שמיושנת 24 חודשים ובעלת טעם דומיננטי, גבינה קשה עם טעמים מעט מלוחיםצ'דר וילג' אוק
13shkalimגבינה בעלת טעם דומיננטי, מיושנת 9 חודשים ומושרת במי מלח לתקופה של 3-4 חודשים. ניתן לראות על גוש הגבינה עצמו גבישי מלח -
גאודה
11shkalimטעם שכל חובבי הגבינה הצהובה מכירים ואוהבים. גבינה שמוקרמת יפה מאוד ונמתחת בזמן לקיחת ביס. טעמים עדינים מאוד ולא דומיננטייםאולד אמסטרם
14shkalimגאודה שיישנו אותה לתקופה של 24 חודשים. בעלת טעמים פירותיים ואפטר טייסט מלוח מעט. זכתה בכמה תארים של הגבינה הטובה בעולם -
פרובלונה
12shkalimגבינה איטלקית מחלב בקר. חצי קשה. טעמים עדינים מאוד, מוקרמת באופן מושלם על המבורגרגבינת ילדים
4shkalimגבינת צ'דר קלאסית שילדים אוהבים -
גבינות עיזים
-
גאודה טריקולור מנה ללא גלוטן
16shkalimגבינת גאודה צעירה אשר מורכבת מתערובת של חלב כבשים ועיזים בתוספת של פסטו, פלפלים אדומים וירוקים אשר מעניקים לגבינה טעמים פיקנטיםגאודה עיזים כמהין מנה ללא גלוטן
16shkalimגבינת גאודה צעירה מחלב עיזים בתוספת פטריות כמהין שחורות אשר עברו תהליך יישון למשך כ 18 שבועות בקופסאות עץ -
בושה
14shkalimגבינת עיזים צרפתית. גבינה טרייה בעלת עיגול פנימי של גבינת עיזים עם טעמים עזים ומעטפת של עובש לבן מבחוץ. ביניהם חלק בעל מרקם קממברי. גבינה דומיננטית מאוד, לאוהבי גבינות עיזים!גאודה עיזים
12shkalimגבינה שמיוצרת בדיוק באותו התהליך של הגאודה הרגילה, אך מחלב עזים. המרקם זהה לגאודה מחלב בקר עם טעם של חלב עזים עדין -
גבינות כחולות
-
בלו סטילטון
14shkalimגבינה כחולה, חצי קשה מחלב בקר שמקורה באנגליה. טעמיה עשירים ועמוקים. בעלת עורקים כחולים, מרקמה קרמי, מעט מתפורר והיא בעלת מעטה קשה. גבינה מאוד דומיננטית למביני עניין! -
חמאות
-
חמאת שום
5shkalimכזאת שעפים עליה! -
אחרים
-
חמאת בוטנים
7shkalimחאמת בוטנים סופר צ'אנקית!פטריות שום ויין
13shkalimפטריות שמפיניון מוקפצות בשום ויין -
צ'ימיצ'ורי
8shkalimתערובת עשבי תיבול דרום אמריקאיתצ'יליפיניו
9shkalimפלפל חלפיניו כבוש ופלפל צ'ילי מוקפצים עם בצל שום וגמבה -
שום אפוי
8shkalimשיני שום בבישול ארוך רכות כאלו שעושות כיף בבטןביצת עין
8shkalimאחלה ביצת עין -
פטריות צ'או צ'או (חריף)
12shkalimפטריות שמפיניון מוקפצות עם פלפל צ'או צ'אוטבעות בצל
8shkalimטבעות בצל בבלילת בצק בירה -
ריבת בצל
4shkalim
-
צ'יז & צ'יפס
12shkalimרוטב גבינה סמיך וגרייבי, בדיוק כפי שרוטב גבינה צריך להיות!צ'ילי בוטנים
12shkalimרוטב צ'ילי מתוק וחמאת בוטנים סופר קראנצ'ית! -
GREEN SAUCE
9shkalimאיולי עשבי תיבולאיולי בצל מטוגן
9shkalimאיולי עם בצל חשמל! -
ריבת בצל
4shkalimבצל חשמל!מזרק מייפל
6shkalimמזרק עם מייפל טהור -
איולי נענע מנה ללא גלוטן
9shkalimפרשי, כיפי ומרענןאיולי שיפקה 🌶 מנה ללא גלוטן
9shkalimחריף שבא לבכות, אבל עושה חיוך (:
-
התחדשנו !
בהזמנת גזוז לכל אחד מהסועדים, ריפיל חופשי ללא הגבלה ! 🥤 -
גזוז מנה ללא גלוטן
9shkalimמשקה קר ומוגז במגוון טעמים לבחירה – ענבים / אננס / פסיפלורה / תפוחקוקה קולה / זירו
13shkalim -
ספרייט / זירו
13shkalimתפוזים / ענבים / לימונענע
12shkalim -
פאנטה
13shkalimבירה שחורה
13shkalim -
סודה
10shkalimמים מינרליים
10shkalim -
פיוז טי
13shkalim
-
בירות מהחבית
-
SIREN Craft (330 ml) מנה ללא גלוטן
37shkalimארץ מוצא: אנגליה
אחוז אלכוהול: 5.6%
סגנון: IPA
הידעת: במבשלת סירין מכינים בממוצע 160 סוגי בירה בשנה, סאונד וייב הנמכרת ביותר.
במשפט: IPA כשותית ומאוזנת בצורה מופלאה עם טעמים הנעים בין מרירות עדינה להדריות אקזוטית.ארדינגר מנה ללא גלוטן
34/28shkalimארץ מוצא: גרמניה
אחוז אלכוהול: 5.3%
סגנון: חיטה בהירה לא מסוננת
הידעת: בירת החיטה הנמכרת בעולם
במשפט: בירת חיטה קלילה העוברת תסיסה כפולה, קלה ומרעננת עם סיומת מתקתקה. -
באדוויזר מנה ללא גלוטן
26/32shkalimארץ מוצא: צ'כיה
אחוז אלכוהול: 5%
סגנון: לאגר פרימיום בהיר
הידעת: הבירה הכי נמכרת בצ'כיה והבירה הצ'כית הנמכרת בעולם.
במשפט: לאגר פרימיום צ'כי בסגנון פילזנר, מרירות קלה וכשותיות מפתיעה.בירה יומנגס
34shkalim -
בירות בקבוק
-
קלסברג לומה
22shkalimקלסברג 00
20shkalim -
קרוננברג 1664
24shkalimשקמה אמבר
28shkalim -
שקמה IPA
28shkalimגינס (440)
34shkalim
-
קוקטייל יומנגס מנה ללא גלוטן
32shkalimמשקה קייצי ומרענן על בסיס רום, אננס, מידורי וקוקוסצ'ייסר אוזו 12
15shkalim -
צ'ייסר ג'ין ורוד
15shkalimצ'ייסר ווילד טרקי
15shkalim -
צ'ייסר טקילה אספולון
15shkalimצ'ייסר ערק אוריינטל
15shkalim -
צ'ייסר קמפרי
15shkalimצ'ייסר קפטן מורגן לבן
15shkalim
-
טריפל שוקולד מנה ללא גלוטן
31shkalimעוגת שלושה שוקולדים מוגשת לצד מוס נוטלה, טוויל אגוזי לוז ורוטב קרמל מלוחעוגת לימון ופיסטוק מנה ללא גלוטן
31shkalimעוגת גבינה עשירה עם נגיעות לימון עם קרם שוקולד לבן ופיסטוק מעל, מוגש לצד קרם דיפלומט, רוטב תות וטוויל תות -
אוראו רול מנה ללא גלוטן
31shkalimסושי אוראו לצד קרם דיפלומט, שיברי אוראו ורוטב שוקולד מעלפונדט שוקולד מנה ללא גלוטן
36shkalimעוגת שוקולד חמה מלאה בשוקולד המוגשת לצד גלידת בצק עוגיות וקראמבל במבה -
באגסו קייק מנה ללא גלוטן
31shkalimעוגיית שלוש שכבות עשויה שכבה של קראמבל עוגיות, שכבה של ריבת חלב ושכבה של שוקולדים משתנים לבחירה –
שוקולד חלב / שוקולד לבן / פיסטוק / בייגלה מלוח / שוקולד ללא גלוטן / טבעוני.מתוק בקטנה מנה ללא גלוטן
9shkalimמוס נוטלה ישירות לפה עד שיגידו לנו די ! -
שתייה חמה
-
אספרסו ארוך
9shkalimאספרסו קצר
9shkalim -
אספרסו כפול
12shkalimאמריקנו
14shkalimלבחירתך - חם / קר -
מילקשייק 29 ש"ח, עד 2 טעמים
-
בצק עוגיות
דוצ'ה זה לצ'ה
-
טופי קראנץ
צ'אנקי מאנקי
-
קרם עוגיות
שוקולד בראוניז
-
קפה
-
פיינט גלידה – משלוחים – 26 ₪
-
פיינט בצק עוגיות
פיינט קרם עוגיות
-
פיינט דולצ'ה דה לצ'ה
פיינט טופי קראנץ'
-
פיינט ניו יורק סופר
פיינט צ'אנקי מאנקי
-
פיינט שוקולד בראוניס
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
לפתיחת התמונה בגדול -
